Glutenfrie hamburgerbrød

Slik lager du glutenfrie hamburgerbrød

Dette er enkelt! Du trenger;

Fremgangsmåte

Følg samme fremgangsmåte som for å lage focaccia, men bytt ut andel olje med smør. Hev som angitt på pakken. Form runde hamburgerbrød og legg de på et bakepapir kledd stekebrett. Synes du deigen er litt klissete bruker du bare litt ekstra mel. Klem de gjerne litt flate mellom hendene. La heve i ca 30 min til. Pensle med litt olje eller vann og strø på sesamfrø.

Steketid på glutenfrie hamburgerbrød

Stekes på 200 grader i ca 15 min men følg med på tiden da dette varier litt fra ovn til ovn.

Har du tid kan du i mellomtiden lage hjemmelagede burgere også – putt i det du har av urter, litt chili og hvitløk og stek mens du venter på nystekte og fristende hamburgerbrød.

6 Comments on “Glutenfrie hamburgerbrød”

    1. Monica J. Hellmann

      Hei Gunvor!
      Det kommer jo litt an på hvor store hamburgerbrød du velger å lage, men jeg vil si at du fint får til 6-8 stk?
      Det hørtes godt ut, tipper jeg lager det selv snart 😉
      Lykke til!
      Med vennlig hilsen,

      Monica

  1. Hilde Svenningsen Skaare

    De beste hamburger brød jeg har smakt til nå! Fikk 8 stk store,flotte og saftige! Kan anbefales😊

    1. Monica J. Hellmann

      Hei Hilde!
      Og tusen takk for så hyggelig tilbakemelding!😊🌟 Og ja, det er verdt å bruke litt tid på å bake dine egne hamburgerbrød😉
      Med vennlig hilsen,
      Monica

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *