Boller

Thomas Produkter

Glutenfrie Boller! Er det mulig? Ja!  Og jeg tør påstå at disse bollen smaker nesten som de andre bollene som ikke er glutenfrie. Mens disse i tillegg er økologiske! Økologisk glutenfri bollemiks Kesam gjør at bollene blir saftige, og gode, og med snev av kardemomme så er bollene godkjent. Vær oppmerksom på at kesam skal varmes opp sammen med melk … Read More

Brownies

Thomas Produkter

En fristende og smakfull fullkorns brownie som også er veldig enkel å tilberede! Glutenfri browniemiks kan varieres i det uendelige Det beste med denne er at den kan varieres i det uendelige. Du kan gjøre den søtere om du vil, ved å tilsette mer sjokolade eller for eksempel daim kuler. Du kan gjøre den friskere, ved å tilsette litt appelsinjuice … Read More

Knekkebrød

Thomas Produkter

Knekkebrød er et godt alternativ til mellommåltid, til frokost eller kvelds og smaker til og med godt som «snacks». Glutenfri og økologisk knekkebrød-miks Denne miksen er proppet med frø og dermed sunne næringsstoffer som egentlig bare gjør deg godt. Hva du eventuelt bruker som pålegg eller tillegg er jo opp til deg. Enkelt å bake er det også. Slik lager … Read More

Müsli med bær

Thomas Produkter

Liten tid? Litt sulten? Litt påfyll? Glutenfri müsli med bær En sunn müsli kan være en god start på dagen også om du har gluten intoleranse. Ofte er slike müslier tilsatt unødvendig mye sukker mens denne miksen inneholder mest glutenfrie havregryn, litt søtet ris flak og tørkede bær og frukt som rips, eple, solbær, blåbær og jordbær. Med litt melk, … Read More

Cookies

Thomas Produkter

Nammmm!! Disse er selvsagt søte, men de er søtet med rårørsukker. Lag din egen favoritt-cookie Fantastisk gode å lage slik miksen er satt sammen, men også fine til å tilsette for eksempel blåbær eller diverse hakkede nøtter. Prøv deg frem til din favoritt – kanskje du vil dele den med meg? Det eneste du trenger for å lage de beste … Read More

Pizzabunn

Thomas Produkter

Da eldstemann også fikk cøliaki ble den tradisjonelle fredags pizza’n en liten utfordring. Her fikk jeg masse inspirasjon og hjelp fra ungdommen selv (heldigvis) og resultatet har blitt så bra! God, glutenfri pizzabunn! Nå er pizza tilbake på menyen og det spiller egentlig ingen rolle om det er fredag eller tirsdag – denne pizzabunn miksen smaker like godt uansett. Du … Read More

Vafler

Thomas Produkter

Vafler er noe vi nærmest har vokst opp med – og ikke minst bør muligheten til å få seg en god vaffel også finnes for oss med gluten intoleranse. Glutenfrie fullkornsvafler uten tilsatt sukker Jeg er tilhenger av litt mindre sukker, eller det å kunne ha valget selv til å avgjøre hvor søtt en vil det skal smake. Dermed ble … Read More

Brød

Thomas Produkter

Det jeg savnet mest av alt etter at jeg fikk diagnosen cøliaki og klar beskjed om at alt med gluten måtte ekskluderes, var et godt, grovt, saftig og smakfullt brød. Jeg opplevde faktisk en stor sorg da jeg etter hvert skjønte at det kunne bli en stor utfordring. En glutenfri brødmiks som smaker godt! Helt til jeg, etter utallige bakeforsøk, … Read More