Surdeigspulver

På lager

kr 49,00

kr 15,00

Mengde -
Kun {stock} igjen på lager
+

Siste parti med Surdeigspulver fra Det Glutenfrie Verksted. Siden vi har mistet listing på dette produktet i dagligvarehandelen har vi ikke grunnlag nok til å produsere mere av dette produktet.

Vi har et lite parti igjen med bestfør bestfør dato 02.07.21. Men minner om at dette er tørrvare og vil være like bra selv etter denne dato.

 

SMAKSFORSTERKER TIL BAKST
Surdeigspulveret er ikke noen erstatning for surdeigsstarter, og trenger derfor fortsatt gjær. Det er kun en smaksforsterker som du tilsetter din vanlige bakst – alt fra deiger til boller og brød, men også rører til pannekaker og vafler.


FREMGANGSMÅTE
Tilsett 1-2 ss i din brødbakst, eller 1-2 ts i røre. Glutenfritt uten sukker og salt. En annen positiv ting med dette pulveret er at det ikke er tilsatt hverken sukker eller salt. Og så er det både glutenfritt og økologisk, så klart!


INGREDIENSER I SURDEIGSPULVER
Bokhvetemel*95%, quinoamel*, startkultur.

*Fra sertifisert økologisk jordbruk.


NÆRINGSBEREGNING (PR 100G MIKS)
Energi: 1602 kJ (378 kcal)
Fett: 3,2 g
Mettet fett: 0,9 g
Karbohydrater: 67 g
Sukkerarter: 6,4 g
Fiber: 4,2 g
Protein: 14 g
Salt: 0 g