02/10/2023 av Det Glutenfrie Verksted 0 Kommentarer
Bokhvetemel zip-pose
God nyhet!
Nå har vi oppgradert en av favorittene fra "rent mel i posen" serien med en smart zip-lås løsning. Dette gjør det enklere og smartere i tillegg til mindre svinn. I tillegg er posen litt større.
Bokhvetemel vil jeg si er et must når det kommer til glutenfri bakst. Det kan brukes til jevning i stuinger og sauser, til pannekaker, kaker og paier og du kommer nesten ikke utenom litt bokhvete om du ønsker å bake et godt, næringsrikt brød. Bokhvete er ganske distinkt på smak, og gjør seg derfor best i kombinasjon med andre glutenfrie melsorter.
Savner du gode lomper som er garantert glutenfrie - sjekk oppskriften her.
ØKOLOGISK BOKHVETE INGREDIENSER:
bokhvetemel*
*Fra sertifisert økologisk jordbruk.
NÆRINGSBEREGNING (PR 100G MIKS)
Energi: 1494 kJ (353 kcal)
Fett: 3 g
Mettet fett: 0,6 g
Karbohydrater: 69,8 g
Sukkerarter: 1,2 g
Fiber: 9,8 g
Protein: 12,5g
Salt: 0,0 g
Kommentarer
Skriv en kommentar