Glutenfrie sveler

Sveler som også er glutenfrie kan gi en intens lykkefølelse.

Jeg vet fordi en av dere har gitt meg den tilbakemeldingen etter at jeg delte denne oppskriften med vedkommende.

Nesten litt dårlig gjort om jeg ikke hadde delt den med dere her inne også?

Du trenger:

• 3 egg
• 3 ss sukker
• 250 gram Fin Bakst fra Det Glutenfrie Verksted
• 1 ss natron
• 0,5 ts hornsalt, alternativt bakepulver
• 0,5 liter kefir/ biola naturell
• 1 ss smeltet smør

Dette gjør du:

Visp egg og sukker sammen i en bakebolle.

Tilsett Fin bakst, natron, hornsalt/ bakepulver vekselsvis med kefir/ biola. Blandes godt før du til slutt tilsetter smeltet smør. 

La røra sette seg noen minutter før du steker i varm stekepanne eller kanskje du har en takke? 

Nytes med smør og sukker eller med litt rømme og syltetøy.

Godt er det uansett.