Hjemmelaget pesto

Grønt er skjønt, og pesto lager du veldig enkelt selv! Passer nesten til alt også tenker jeg.

Dette trenger du:

• 1 potte frisk Basilikum
• 1 fedd hvitløk
• en neve pinjekjerner
• en neve revet parmesan ost
• olivenolje
• litt salt og pepper
• Stavmikser

Dette gjør du:

• Legg alle ingredienser i mikser’n og kjør/ bland godt. Smak til med salt og pepper.
• Oppbevares i kjøleskap i et glass med lokk om det blir noe igjen.

Har du lyst på glutenfrie pestosnurrer så kan du prøve deg på denne oppskriften. God fornøyelse!