Kjøleskapsgrøt med hel bokhvete og appelsin

Så enkelt og så utrolig godt. Kjøleskapgrøt er nesten som en liten dessert, og denne varianten med hel bokhvete og appelsin er så absolutt en av mine favoritter. 

Nå som appelsinene er på sitt beste er det bare til å nyte.

Også perfekt påskefrokost før en deilig skitur eller dag i solveggen :)

Du trenger:

• 2 dl Müsli med Chia
• 3 ss hel bokhvete *
• 3 dl naturell yoghurt
• 1 appelsin, helst økologisk 

Dette gjør du:

Bland müsli, bokhvete og yoghurt i et glass. Skrell appelsinen og skjær den i 5-6 skiver. Fordel disse rundt i et glass. Hell så grøtblandingen i glasset sideveis mens du passer på at appelsinskivene blir stående. Sett på lokket og la grøten stå kjølig natten over. Start dagen med en frisk og nyttig frokost!

Tips! Synes du grøten blir for tykk tilsetter du litt væske som feks vann, melk, eller bittelitt appelsinjuice og rører inn i grøten. 

*Tips! Perfekt å bruke middagsrester av kokt bokhvete. Bland inn lik mengde. 

Tips!

Perfekt å ha med både på tur og som matpakke :)