No-bake Snickerskake

No-bake snickerskake som også er glutenfri! Elsket av bådes tore og små :)

Du trenger:

• 350 gram (1 boks) økologisk peanøttsmør plantego' 
• 1 dl lønnesirup
• 1 dl honning
• 1 dl kokosmasse
• 100 gram Cornflakes Uten Sukker
• 250 gram melkesjokolade
• Hakkede salte peanøtter til pynt

Dette gjør du:

1. Start med å varme opp lønnesirup, honning og peanøttsmør i en kjele og bland dette sammen
2. Ha cornflakes og kokosmasse i en bakebolle og helle den varme blandingen over. Bland godt sammen. 
3. Hell blandingen over i en rund form og trykk ut deigen så den blir jevn og dekker hele bunnen samt litt oppover kantene.
4. Smelt sjokolade over vannbad og fordel den jevnt over kaken, strø på litt peanøtter og la sjokoladen stivne før du kutter i biter. 

Oppbevares kjølig.

God fornøyelse!