Sjokoladekuler med kokos og pistasjnøtter

I år ble det nok en ny favoritt i vårt juleverksted. Bare test ut disse!

Du trenger:

• 3 dl Müsli med Chia
• 100 gram romtemperert smør
• 1 dl sukker
• 2 ss bakekakao
• 2 ss kald kaffe
• 1 ss hakkede pistasjnøtter usaltede
• Strø:
• ca 2 ss kokosmasse
• ca 1 dl hakkede pistasjnøtter usaltede

Dette gjør du:

1. Rør smør og sukker luftig og tilsett deretter de andre ingrediensene. 
2. Form små boller og rull den i kokos og hakket pistasjnøtter
3. Sett de kaldt så de stivener og oppbevar de i en tett boks gjerne i kjøleskapet. Disse kan du også fint fryse ned og ta opp etterhvert.

Tips! perfekt som gi bort gave om du pakker de inn i små cellofanposer pyntet med et pent bånd og en hyggelig hilsen : )