Det Glutenfrie Verksted er lavFODMAP sertifisert!

Det Glutenfrie Verksted har sertifisert 26 av sine produkter som lavFODMAP!

I forbindelse med Det Glutenfrie Verksted sitt samarbeide med forskning på cøliaki har jeg fått nyttig kunnskap om hvor mange vi faktisk er som har cøliaki diagnosen, eller som har ikke-cøliakisk glutensensitivitet eller hvor mange det er som har IBS (Irritabel Bowel Syndrome).

Cøliaki er jo som dere vet en kronisk sykdom som må behandles med glutenfritt kost, mens IBS kan forekomme i et veldig variabelt sykdomsnivå. Det vil si at mange kan ha små plager, mens andre kan ha voldsomme plager og hvor de fleste opplever en bedre hverdag om de følger en lavFODMAP diett. 

I mitt samarbeide med Julianne/ Godt for magen (som du kan lese mer om her) har jeg hele veien vært bevist på å utvikle produkter som ikke bare er sunnere glutenfrie, men også lavFODMAP.

Når da Julianne tipser meg om muligheten for å få produktene sertifisert gjennom FODMAP Friendly programmet i Australia sendte jeg likegodt 26 produkter til Australia tidligere i sommer for en kvalifisert test. 

Nå er resultatene tilgjengelige og det er med en stor porsjon stolthet at jeg kan si at alle 26 produktene innfridde! 

Jeg håper dette kan gi deg trygge valg, for en god helse. 

Under har jeg listet opp hvert produkt samt anbefalt mengde pr måltid slik at det blir enklere for deg. Disse anbefalingene vil også fremkomme på selve pakningen.

Produkt                                  Anbefalt mengde pr måltid

• Eltefri Brødmiks               75 gram
• Focaccia miks                 100 gram
• Fiberbrød miks                45 gram
• Nistebrød miks                65 gram
• Pizzabunn miks               100 gram
• Cornflakes                      150 gram
• Cornflakes uten sukker   150 gram
• Müsli miks med bær          40 gram
• Müsli med Chia                65 gram
• Frokostblanding uten havre 190 gram
• Pannekake miks              100 gram
• Paibunn miks                  100 gram
• Sjokoladekake miks         125 gram
• Søt Bakemiks                 100 gram
• 2 pk brødskiver               100 gram
• Crackers Rosmarin            65 gram
• Crackers Sesam                50 gram
• Rismel fullkorn                100 gram
• Maismel                          100 gram
• Quinoamel                      100 gram
• Bokhvetemel                     70 gram
• Hirseflak                         100 gram 
• Bokhveteflak                     75 gram 

Du vil finne mer informasjon på hvert av produktene.

FODMAP Friendly innlegget kan du lese her.

Les mer om selve sertifiseringen via denne linken til FODMAP Friendly innlegget. 

TIPS!

Følg Julianne på Lyngstadernæring.no for nyttige tips og råd når det gjelder lavFODMAP diett. 

Sjekk også ut nettsiden eller app'n til Noba - mange nyttige tips og egen nettbutikk med kun sertifiserte lavFODMAP produkter.